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水菜は・・・

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 10月29日に植えた水菜は、なんと順調に芽を出しました。雨の降らない中、頑張って、芽を出す姿は、生命の息吹を感じました。それも、おいしい野菜になるために・・・。
 早く大きくなれと、水をいっぱいまきました。
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by tnd8585 | 2006-11-10 12:50 | 私たちの取り組み | Trackback | Comments(1)
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Commented by やっほー at 2006-11-17 09:06 x
今度の日曜日(11月19日)に「つわぶきハーフマラソン」が開催されます。日南においでの際は、交通規制にご注意下さい。国道等、交通止めの時間帯があります。
 ちなみに、このつわぶきは、日南市の花で、確かこの時期、黄色い花が咲きます。このつわぶきは、若い茎を食べますが、生産も1年中できるそうですが、昔は、春先の食べ物としてありました。
 管理も簡単なようで、高齢者にも適した農作物ということで日南市内でもいろんなところで栽培されているようです。
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